All posts by Sin Radio

OLIVIER CAMPANHA @ ‘Που πας καλε μου λουστρακο;’ (04/03/2013)

Ο Ολιβιέ Καμπανιά γεννήθηκε στη Ρουάν το 1980. Μετά την απόκτηση του επαγγελματικού διπλώματος στον τομέα της μαγειρικής και της εστίασης μετακομίζει στο Παρίσι.

Το 2000 εργάζεται ως chef de partie στο εστιατόριο «La Tour d’Argent» και αμέσως μετά στο εστιατόριο «Pierre Gagnaire» ως sous-chef. Το 2002, όταν ο Pierre Gagnaire αποφασίζει να ανοίξει το πρώτο του κατάστημα στο εξωτερικό, ο Ολιβιέ Καμπανιά γίνεται senior sous-chef στο εστιατόριο «Sketch» στο Λονδίνο. Έτσι μετά την απόκτηση του πρώτου αστεριού Michelin αναλαμβάνει την διεύθυνση της κουζίνας της μπρασερί πολυτελείας (brasserie de luxe), του καφέ-εστιατορίου (bistrot) και του ζαχαροπλαστείου του « Sketch » για τα επόμενα έξι χρόνια.

Στη συνέχεια τα φτερά του έρωτα τον ταξιδεύουν μέχρι την Ελλάδα, όπου εργάζεται ως executive chef για τον όμιλο Platis catering, στη συνέχεια ως executive chef στο εστιατόριο « Adamo» και consultant chef για τα εστιατόρια « Potami» και «Aegean village». Απαύγασμα αυτών των διαφορετικών εμπειριών αποτελεί το άνοιγμα του δικού του εστιατορίου, «Mono», στο κέντρο της Αθήνας.

Ο Olivier Campanha στον Λουστράκο (4/3/2013) by Veryimportantpodcasts on Mixcloud

Γιωργος Χρανιωτης @ ‘Που πας καλε μου λουστρακο;’ (01/03/2013)

Ηθοποιός – Πέρασε στη Γυμναστική Ακαδημία, όμως τελικά τον κέρδισε η υποκριτική. Σπούδασε στις σχολες υποκριτικής “Θεμέλιο” και “Θεοδοσιάδη”. Στη μικρή οθόνη έκανε την πρώτη του εμφάνιση το 1994, στη σειρά του Mega “Βανίλια Σοκόλατα”. Από το 1995 που έκανε την πρώτη του εμφάνιση στο θέατρο, έως και σήμερα έχει συνεργαστεί με τους μεγαλύτερους Έλληνες σκηνοθέτες και έχει πρωταγωνιστήσει σε πολλές κινηματογραφικές ταινίες. Το ταλέντο του, όμως, δεν περιορίζεται στην υποκριτική, αφού ασχολείται επαγγελματικά με το τραγούδι και μάλιστα έχει δημιουργήσει μία μπάντα! (Πηγή)

Κάνε like στο συγκρότημα Imitate Your Mother εδώ!

Ο Γιώργος Χρανιώτης στον Λουστράκο (1/3/2013) by Veryimportantpodcasts on Mixcloud

Μαρια Τζιριτα @ ‘Που πας καλε μου λουστρακο;’ (10/01/2013)

Η ΜΑΡΙΑ ΤΖΙΡΙΤΑ γεννήθηκε στην Αθήνα το 1967. Από μικρή ηλικία έγραφε διηγήματα, εμπνευσμένα από την καθημερινότητα, και στο σχολείο αρκετές εκθέσεις της είχαν διακριθεί και βραβευτεί σε πανελλήνιους διαγωνισμούς. Σπούδασε ψυχολογία στη Φιλοσοφική Σχολή Αθηνών. Ασχολήθηκε με τη διδασκαλία, αλλά τα τελευταία χρόνια την κέρδισε ο κόσμος των επιχειρήσεων και του μάρκετινγκ. Σήμερα εργάζεται ως υπεύθυνη πωλήσεων σε κατασκευαστική εταιρεία στη Γλυφάδα. Έχει μια κόρη και το χόμπι της είναι τα ενυδρεία. Λατρεύει τα ζώα και πολύ συχνά γράφει ιστορίες με πρωταγωνιστές τα αγαπημένα της χρυσόψαρα. Από τις Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ κυκλοφορούν επτά μυθιστορήματά της. (Πηγή)

Η Μαρία Τζιρίτα στον Λουστράκο (10/1/2013) by Veryimportantpodcasts on Mixcloud